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떼루아
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[와인] 떼루아와인 2025. 3. 23. 21:59
🍷 떼루아(Terroir)에 대한 모든 것 🍷와인을 마시면서 "떼루아(Terroir)"라는 단어를 한 번쯤 들어봤을 거예요. 하지만 정확히 무엇을 의미하는지 아시나요? 오늘은 떼루아의 개념부터 지역별 특징까지 깊이 파헤쳐 보겠습니다! 🍇✨🌍 떼루아(Terroir)란?**떼루아(Terroir)**는 프랑스어에서 유래한 단어로, 원래는 **"땅(Terre)"**이라는 의미에서 비롯되었습니다. 오늘날 와인에서 떼루아는 단순히 땅을 뜻하는 것이 아니라, **"포도나무가 자라는 환경과 그 환경이 와인에 미치는 영향"**을 뜻하는 개념입니다.즉, 기후, 토양, 지형, 강수량, 일조량, 바람, 해발고도 같은 모든 자연적인 요소가 포도의 특성을 결정하고, 이를 통해 와인의 개성과 풍미를 만들어냅니다.🕰 떼루아..